MEDICINA DA ALIMENTAÇÃO E DA ALMA

A Ayurveda (ayur-vida; veda-conhecimento) é uma das primeiras terapias conhecidas pelo homem.
Surgiu há mais de 5 mil anos e é uma medicina holística praticada fundamentalmente na Índia e no Sri Lanka.
É um sistema complexo de cuidados de saúde e implica desintoxicação, dieta, exercício, uso de ervas e técnicas não só para superar a doença mas principalmente para proporcionar uma vida saudável, equilibrada e longa.

A nossa constituição individual e a forma como se relaciona com as nossas energias é a chave para compreender a medicina Ayurvedica.
Sem compreender a nossa constituição particular, a nossa saúde enfraquece e prevalece a doença.
A Ayurveda reconhece os tipos individuais e ajuda-nos a entender as nossas particularidades, as nossas tendências.
Cada um de nós possui uma constituição única determinada pelo equilíbrio de três energias vitais existentes no corpo, conhecidas como os três doshas – Vata, Pitta e Kapha.

A nossa constituição é determinada pelos doshas dos nossos pais na altura da nossa concepção, e cada indivíduo nasce no estado prakruthi, isto é, nascemos com níveis dos três doshas que são adequados para nós.
A nossa saúde mantém-se enquanto os três doshas estiverem equilibrados. Mas ao longo da nossa vida, a dieta, o meio ambiente, o stress, os traumas fazem com que os doshas se desequilibrem podendo assim gerar a doença.

Cada dosha desempenha um papel no corpo.

VATA
Vata é o princípio governante do corpo.
A influência de Vata em um ser humano individual pode ser comparada à ação do vento na natureza.
Como o vento, Vata está sempre em movimento e tende a ser rápido, frio, seco, áspero e leve.
As pessoas que são tipos Vata também são dominadas por essas qualidades.

Características do tipo Vata: • Constituição física leve e magra
• Executa rapidamente as atividades
• Fome e digestão irregulares
• Sono leve e interrompido; tendência para a insônia
• Entusiasmo, vivacidade, imaginação
• Excitabilidade, disposição de ânimo variável
• Capta rapidamente novas informações mas também esquece rápido
• Tendência a se preocupar
• Tendência a ter prisão de ventre
• Fica cansado rapidamente, tendência a se esforçar demais
• A energia física e mental se manifesta aos arrancos

É extremamente Vata:
• Sentir fome a qualquer hora do dia ou da noite
• Amar a agitação e as constantes mudanças
• Ir dormir em horas diferentes a cada noite, pular refeições e ter hábitos irregulares de um modo geral
• Digerir bem a comida num dia e mal no outro
• Ter crises emocionais de curta duração e que são logo esquecidas
• Andar depressa

A característica do tipo Vata é a "mutabilidade".
As pessoas de Vata são imprevisíveis e muito menos estereotipadas do que as do tipo Pitta ou Kapha.
Sua variabilidade - de tamanho, forma, disposição de ânimo e ação - é a característica que o distingue.
No caso da pessoa do tipo Vata, a energia física e mental se manifesta aos arrancos. Os indivíduos desse tipo tendem a andar depressa, ter fome a qualquer hora, amar a excitação e a mudança, ir dormir a uma hora diferente a cada noite, pular refeições e digerir bem a comida em um dia e mal no dia seguinte.

PITTA
O dosha Pitta governa a digestão e o metabolismo.
Pitta é responsável por todas as transformações bioquímicas que ocorrem no corpo, e está estreitamente envolvido com a produção de hormônios e enzima.
O Pitta no corpo é comparado ao princípio do fogo na natureza - ele queima, transforma e digere.
Pitta é quente, aguçado e ácido, e as pessoas do tipo Pitta geralmente exibem essas qualidades.

Características do tipo Pitta:
• Constituição física média
• Força e resistência médias
• Fome e sede intensas, digestão forte
• Tendência a ficar zangado e irritado quando estressado
• Pele clara ou rosada, amiúde sardenta
• Aversão ao sol e ao calor
• Caráter empreendedor, aprecia os desafios
• Intelecto aguçado
• Fala precisa e articulada
• Não consegue pular refeições
• Cabelo louro, castanho ou ruivo (ou com nuanças avermelhadas)

É extremamente Pitta:
• Ficar faminto se o jantar atrasar meia hora
• Viver em função do relógio e detestar desperdiçar o tempo
• Acordar à noite sentindo calor e sede
• Assumir o comando de uma situação ou sentir que deveria fazê-lo
• Aprender através da experiência que as outras pessoas às vezes o acham por demais exigente, sarcástico ou crítico
• Ter um andar determinado

A intensidade é a principal característica do tipo Pitta.
Cabelo ruivo e uma face rosada indicam uma predominância de Pitta, bem como a ambição, a inteligência aguçada, a franqueza, a ousadia e a tendência a ser argumentador ou ciumento.
Mas o lado combativo de Pitta não precisa se expressar de uma forma extravagante ou grosseira.
Quando equilibradas, as pessoas Pitta são calorosas, carinhosas e satisfeitas.
É extremamente Pitta ter um andar determinado, sentir-se extremamente faminto se a refeição atrasar meia hora, acordar à noite sentindo sede, viver em função do relógio e se ressentir de desperdiçar o tempo.

KAPHA
O dosha Kapha é responsável pela estrutura do corpo.
O Ayurveda diz que Kapha está relacionado com os princípios da terra e da água na natureza.
O dosha Kapha é tipicamente pesado, estável, firme, frio, oleoso, lento, inerte e macio, e as pessoas do tipo Kapha se caracterizam por essas qualidades materiais.

Características do tipo Kapha:
• Constituição física sólida e poderosa; grande força e resistência físicas
• Energia uniforme; movimentos lentos e graciosos
• Personalidade tranquila e relaxada; custa a ficar zangado
• Pele fria, suave, espessa, pálida e frequentemente oleosa
• Custa a captar novas informações, mas depois que as assimila costuma retê-las bem
• Sono pesado e prolongado
• Tendência para a obesidade
• Digestão lenta, fome moderada
• Afetuoso, tolerante, magnânimo
• Propensão para ser possessivo, satisfeito consigo mesmo

É extremamente Kapha:
• Ficar ruminando as coisas durante um longo tempo antes de tomar uma decisão
• Levantar devagar, ficar na cama um longo tempo e precisar tomar um café logo que acorda
• Ser feliz com o status quo e preservá-lo apaziguando os outros
• Respeitar os sentimentos das outras pessoas (com relação às quais sente uma genuína empatia)
• Buscar conforto emocional na comida
• Ter movimentos graciosos, olhos lânguidos e um andar deslizante, mesmo quando gordo

A característica básica do tipo Kapha é "relaxado".
O dosha Kapha gera estabilidade e regularidade.
Ele fornece a força e a resistência física que definem a estrutura robusta das pessoas típicas do tipo Kapha.
Elas são consideradas afortunadas no Ayurveda porque, por via de regra, gozam de excelente saúde e expressam uma visão do mundo serena, feliz e tranquila.
É extremamente Kapha ruminar as coisas durante um longo tempo antes de tomar uma decisão, dormir profundamente e levantar devagar, buscar conforto emocional na comida, mostrar-se feliz com o status quo e tranquilizar os outros para preservá-lo.

Fonte: Uma Visão Ayurvédica da Mente, A Cura da Consciência
Dr. David Frawley, Editora Pensamento